Čokoládové číslo 4 - mléčná čokoláda

25 Kč
Skladem

Čokoládová dekorace na dort vyrobená z kvalitní belgické mléčné čokolády Callebaut

  • velikost ca 4-5cm
  • +/- 15g
  • vlastní výroba
Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
16.6.2024
Kategorie: Čísla a figurky

Kvalitní belgická mléčná čokoláda Callebaut je vyrobena z kakaových bobů, mléka a cukru. Tato čokoláda má jemnou mléčnou chuť a texturu. Vybírat můžete mezi různými druhy, podle obsahu kakaových součástí. Čím vyšší je % obsah kakaa, tím méně sladká čokoláda bude.  Mléčná čokoláda Callebaut se používá na výrobu pralinek, dezertů, čokoládové polevy na dorty, sušenky a další cukrářské výrobky. Je oblíbená mezi profesionálními i domácími cukráři a pekaři.

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% 

Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí.

  • Teplá čokoládová barva.
  • Vyvážená chuť mléka, karamelu a kakaa.
  • Standardní tekutost a univerzální použití čokolády.
  • Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (Callets).
  • Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek.
  • Čokoláda je vyrobena zejména ze západoafrických bobů, většinu tvoří odrůda Forastero.

Obsah kakaových součástí: 33,6 %

Obsah mléčných součástí: 20,8 %

Obsah kakaového másla: 30,2 %